יום שלישי, 25 ביוני 2013

כרובית מטוגנת | מתכון פשוט לכרובית מטוגנת נפלאה

מתכון לכרובית מטוגנת


אחד הדברים שאני הכי אוהבת בעולם זה כרובית.
בכל צורה, בכל דרך לא ממש משנה לי העיקר הטעם המדהים שיוצא ממנה.

בעלי וילדי מתים על הכרובית המטוגנת שלי, אז חשבתי לעצמי למה שאני לא אחלוק את המתכון הפשוט והנפלא הזה עם כולם...


כרובית מטוגנת


המצרכים:

2 כרוביות בינוניות  


4 ביצים                                           


קמח


מלח, פלפל שחור


כמון למי שאוהב


שמן לטיגון.





אופן ההכנה:


מבשלים את הכרוביות שלמות כ-15 שעה.


מורידים מהאש ומצננים.


מכינים 2 קערות:

קערה עם ביצים מלח ופלפל שחור
קערה עם קמח (מתבלים את הקמח עם הרבה מלח ומי שאוהב כמון)

מפרקים את הכרוביות לפרחים לפי הגודל שאוהבים.

טובלים בביצה לאחר מכן בקמח והופ למחבת.





מתכון לכרובית מטוגנת, מתכון כרובית מושלמת ליום שישי

‏אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה